photo Agent / Agente de restauration rapide

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Motte-Servolex, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Participez à l'aventure de notre boulangerie-pâtisserie d'exception, LA TALEMELERIE, référencée par Gault et Millau , réputée pour la qualité et la diversité de ses fabrications, son organisation et son ambiance de travail, chaleureuse et respectueuse. Rejoignez notre petite équipe de pâtissiers-viennois. Dimanches libres, 35 h hebdomadaires, travail sur 5/6 jours. Plus de 30 viennoiseries différentes, 100% maison. Nombreuses spécialités sucrées et salée. Responsabilités : - Assurer l'élaboration de l'ensemble du snacking (salade, sandwich, toastés...) - Participer au stockage et à l'organisation des denrées alimentaires dans les espaces dédiés. - Participer au conditionnement des produits alimentaires selon les standards requis - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Vous travaillerez du lundi au samedi (5h-11h) à confirmer durant l'entretien Une expérience sur un poste similaire est demandée (expérience dans la restauration, commis de cuisine...)

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un.e serveur/se motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que serveur/se, vous serez en première ligne pour accueillir et servir nos clients, en veillant à leur offrir une expérience agréable et de qualité. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement convivial, où votre sens du service et votre professionnalisme seront valorisés. Responsabilités: - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et lors du service - Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation - Assurer la propreté et la mise en place de la salle avant, pendant et après le service - Vérifier la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins éventuels - Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et efficace - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail - Prendre les commandes et réaliser les encaissements. Profil recherché: - Expérience souhaitée dans le secteur de la restauration ou du service en salle (souhaitée mais non obligatoire) - Maîtrise de l'anglais est un plus pour communiquer avec une clientèle internationale -[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un.e serveur/se motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre établissement. En tant que serveur/se, vous serez en première ligne pour accueillir et servir nos clients, en veillant à leur offrir une expérience agréable et de qualité. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement convivial, où votre sens du service et votre professionnalisme seront valorisés. Responsabilités: - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et lors du service - Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité et de présentation - Assurer la propreté et la mise en place de la salle avant, pendant et après le service - Vérifier la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins éventuels - Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour garantir un service fluide et efficace - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail - Prendre les commandes et réaliser les encaissements. Profil recherché: - Expérience souhaitée dans le secteur de la restauration ou du service en salle (souhaitée mais non obligatoire) - Maîtrise de l'anglais est un plus pour communiquer avec une clientèle internationale -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les standards de qualité, de sécurité alimentaire et d'hygiène. Si vous avez une véritable passion pour la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des plats Cuisiner selon les recettes et les normes établies Assurer la présentation soignée des plats avant leur service Manipuler et stocker les aliments conformément aux règlessafety Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service Respecter les délais pour garantir un service efficace et fluide Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Profil recherché Expérience significative en cuisine, Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène alimentaire Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante des préparations Sens du détail, créativité[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bueil, 27, Eure, Normandie

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Votre défi : Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs ! Votre défi ? Faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe ! Vos missions : Donnez l'envie ! En garantissant la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. En vous assurant de l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. En accompagnant votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. En vous positionnant en tant que Restaurateur[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Planches-près-Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Etablissement 4 étoiles au cœur du vignoble du Jura cherche son/sa futur(e) chef(fe) de rang -ou serveur (h/f) expérimenté(e)- dans le cadre d'un CDI à temps plein (CDD possible) pour son restaurant gastronomique; le restaurant Le Castel est classé Table distinguée par le guide "Logis d'exception" Restaurant. Service uniquement le soir et le dimanche midi. Fermeture le lundi **Missions Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein de notre établissement, selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. **Tâches Accueil et installation des clients. Présentation des menus et conseils sur les plats et les vins. Prise de commande et service des plats et boissons. Coordination avec la cuisine et la sommellerie. Gestion des réservations et des demandes spécifiques des clients. Assurer un service de haute qualité, conforme aux standards du restaurant gastronomique. **Compétences requises Expérience en service en salle, de préférence dans un établissement gastronomique. Connaissance des techniques de service et des règles de l'art de la table. Excellentes[...]

photo Responsable de bar

Responsable de bar

Emploi

Lamotte-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Responsable bar est chargé d'assurer l'approvisionnement, le stockage et le nettoyage de l'établissement, de préparer et assurer les différents services. Il/Elle s'assure de l'accueil et la satisfaction de la clientèle. II/Elle est garant de l'organisation et la qualité de la restauration globale, et exerce ses fonctions dans le respect des normes sanitaires et d'hygiène légales (HACCP). Missions principales : (En lien et sous la supervision du Responsable Restauration au sein du pôle bar) -Superviser et encadrer l'activité des équipes du pôle « bar ». -Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité. -Gérer la relation avec les fournisseurs bar. -Élaborer une carte des menus au niveau local en collaboration avec le Responsable Restauration. -Définir l'organisation du travail du personnel de bar. CONTRAT DES MAINTENANT AU 14 OCTOBRE 2026

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un établissement du secteur des activités hospitalières à CAMBO LES BAINS (64250), Adecco recrute un-e Cuisinier-e de Collectivité (H/F) en intérim à temps plein pour assurer la continuité du service de restauration. Vous travaillez au cœur d'une structure de soins où la restauration contribue directement au confort des patient-es et résident-es. Vous préparez et produisez des repas en gros volumes, dans le respect strict des normes HACCP, des règles d'hygiène alimentaire et des régimes spécifiques liés au milieu hospitalier. Nous recherchons un-e cuisinier-e de collectivité pour 6 dates en avril, avec une journée de doublure en amont. Vous évoluez au sein d'une équipe de cuisine de collectivité, dans un environnement structuré où qualité, sécurité alimentaire et respect des protocoles sont essentiels. Profil rigoureux, impliqué, sensible à la qualité du service rendu aux patient-es et résident-es, appréciant le travail en équipe et capable de s'adapter rapidement à une nouvelle organisation. Disponibilité immédiate pour une journée de doublure indispensable. Compétences comportementales : rigueur organisationnelle, respect des procédures et protocoles d'hygiène,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Coche de Briare recrute son futur employé polyvalent de restauration H/F pour son ouverture mi mai. Missions principales - Réceptionner les commandes der marchandises alimentaires - Ranger les marchandises et suivre le stock - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Faire la plonge - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Production, Construction, Qualité, Logistique - Manipuler des équipements de cuisine - Laver et ranger la vaisselle et les équipements de cuisine - Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Assurer la propreté de la zone de travail - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement - Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualités principales - Avoir l'esprit d'équipe - Faire preuve de réactivité - Faire preuve de rigueur et de précision - Organiser son travail selon les priorités et les objectifs Envie de rejoindre l'aventure ? Envoyez votre candidature en répondant à cette offre.

photo Responsable service clients

Responsable service clients

Emploi Restauration - Traiteur

Chelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons un responsable service clients pour faire les missions suivantes: - Assister le directeur dans le respect des engagements contractuels en matière de qualité de service et d'encaissement des repas. - Suit l'organisation et les besoins en personnel dans les restaurants par rapport au volume d'activité. - Participe activement au recrutement, à la formation, l'animation et l'évaluation du personnel des restaurants. - Prend en charge la mise en œuvre des plans d'action qualité et rend régulièrement compte des évolutions et difficultés enregistrées. - Participe au relationnel avec les élus et les cadres administratifs des collectivités clientes. -Entretient un contact régulier avec les directeurs d'établissement, enseignants et représentants des parents d'élèves pour veiller à leur satisfaction, écouter leurs attentes. Profil: BTS Hôtellerie restauration ou Bac+4 Ecole de Commerce. Vous avez une expérience sur un poste similaire de 4 à 5 ans. Salaire + avantages (18 RTT, variable 10%, mutuelle, véhicule de service +essence).

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

En tant que Serveur(se), vous serez le lien essentiel entre nos clients et notre équipe en cuisine. Vous aurez pour principales responsabilités : - Accueillir, conseiller et servir les clients en salle ou en terrasse avec professionnalisme et convivialité. - Préparer et servir les boissons (alcools, cocktails, cafés, etc.) en respectant les standards de qualité de l'établissement. - Servir les plats en veillant a la qualité du service. - Prendre les commandes, encaisser les paiements et assurer un service rapide et efficace. - Maintenir le bar propre et bien approvisionné en veillant à l'entretien du matériel. - Assurer la mise en place et le nettoyage du bar, ainsi que la gestion des stocks de boissons. - Garantir une expérience client optimale en offrant un service de qualité et en répondant aux besoins des clients de manière proactive. Pourquoi nous rejoindre ? Une ambiance de travail agréable, dynamique et conviviale au sein d'une équipe passionnée. Des pourboires et une rémunération attractive, selon l'expérience. Poste non logé

photo Cadre Technico-commercial / Technico-commerciale

Cadre Technico-commercial / Technico-commerciale

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Parthenay, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez une filière engagée, durable et performante : la CAVEB, coopérative agricole fondée en 1972, spécialisée dans l'élevage bovin, ovin et caprin, qui fédère aujourd'hui plusieurs centaines d'éleveurs dans la région. Sa filiale SVEP - Société des Viandes des Éleveurs de Parthenay - valorise ces productions avec exigence en garantissant une sélection rigoureuse des animaux, une découpe sur-mesure, et une traçabilité complète pour fournir des viandes de qualité à des boucheries traditionnelles, commerces de proximité, grandes surfaces et restauration. Pourquoi ce contexte fait de ce poste une opportunité unique ? Avec CAVEB/SVEP, ce n'est pas seulement un emploi que vous intégrez, mais un projet collectif : valoriser des productions locales, préserver un savoir-faire, favoriser des circuits courts, et promouvoir une viande de terroir, de qualité, respectueuse des animaux, des consommateurs et de l'environnement. Dans ce cadre, vous assurez les missions suivantes : Vous jouez un rôle clé dans le développement de la filiale : piloter l'activité commerciale, manager l'équipe et garantir la performance opérationnelle du site. Développement commercial : - Définir la stratégie[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un cuisinier H/F expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Ce poste est à pourvoir immédiatement en CDD avec une possibilité d'évolution vers un CDI. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. Collaborer avec les équipes afin d'assurer un service efficace et de qualité. Être responsable de la qualité des produits servis. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine. Bon relationnel et culture du service. Dynamisme, enthousiasme et capacités de gestion. Motivation et engagement. Conditions : Rémunération selon profil. Deux jours de repos par semaine. Poste à pourvoir dès maintenant.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château, est un Hôtel 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique et gastronomique de saison et avec des produits locaux. Si vous souhaitez faire partie de ce challenge et promouvoir la beauté de l'histoire Française, alors ce poste est fait pour vous. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle et la coordination de la cuisine. - Participer activement à la création et à l'exécution des menus en respectant les normes de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir des services efficaces et de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience significative dans un poste similaire avec une connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Excellentes compétences en[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie

Le Château de Tilly est un Château du 16ème siècle. Il a été entièrement restauré et est situé dans un magnifique domaine de 12 ha d'espaces verts. Le Château, est un Hôtel 4 étoiles disposant de 23 chambres sur le domaine, et dispose d'un bar-restaurant faisant découvrir une cuisine semi-gastronomique et gastronomique de saison et avec des produits locaux. Si vous souhaitez faire partie de ce challenge et promouvoir la beauté de l'histoire Française, alors ce poste est fait pour vous. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la gestion opérationnelle et la coordination de la cuisine. - Participer activement à la création et à l'exécution des menus en respectant les normes de qualité. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine pour garantir des services efficaces et de qualité. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes. Exigences : - Expérience significative dans un poste similaire avec une connaissance approfondie des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des standards de qualité élevés. - Excellentes compétences en[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

- Sous l'autorité du chef, gérer et organiser la cuisine - Le Second fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de, forme et contrôle le travail des chefs de partie, des commis, apprentis, stagiaires. - Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prendre en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - En collaboration avec le Chef de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe - Participer et superviser l'entretien des locaux, des équipements et du matériel - Gestion de la production, du service, des stocks et des commandes Expérience professionnelle : - Esprit d'équipe - Management / leadership - Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement - Connaissance des normes d'hygiène et de propreté - Rapidité, efficacité, rigueur, créativité, adaptabilité - Force de proposition,[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation des pizzas selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Vous travaillerez sous la supervision du Chef ou du Sous-Chef et participerez activement aux opérations quotidiennes de la cuisine, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats conformément aux recettes et aux spécifications de l'établissement. Veiller à la présentation soignée et appétissante des plats. Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de haute qualité. Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste de travail. Contrôler la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits alimentaires. Proposer des idées créatives pour améliorer le menu et l'expérience client. Compétences et qualités requises : Solides compétences culinaires et connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler efficacement en équipe. Sens de l'organisation et de la gestion du temps. Créativité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La cuisine centrale de la Ville de Mâcon recrute un cuisinier. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions et activités : - Organiser et gérer la production des repas sous la responsabilité du chef de production dans le respect du plan de maitrise sanitaire. - Seconder et remplacer le chef de production en cas d'absence sur les missions de coordination et d'organisation. - Production des plats principaux (restaurations scolaires, personnes âgées) - Élaboration des menus en lien avec l'équipe et le responsable du service - Entretien et nettoyage des locaux (cuisine, stockage) et du matériel, conformément au plan de nettoyage, - Gestion des déchets de la cuisine centrale : entretien, désinfection et sortie des poubelles, - Toutes missions demandées par le responsable du service et/ou le chef de production pour le bon fonctionnement du service public. Respect des normes d'hygiènes HACCP, du plan de nettoyage et toutes normes mises en place. Horaires : (modulables suivant les besoins du service) Lundi mardi mercredi jeudi 6h 14h Vendredi 6h 12h Profil recherché - Etre titulaire[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Lavaur, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre du départ de notre chef après deux années au sein de l'établissement, nous recrutons un(e) Chef(fe) Sushi en CDI 39h pour lui succéder et assurer la continuité et la qualité de notre cuisine. Situé à Lavaur, charmante ville du Tarn à taille humaine, notre restaurant indépendant, Sushi d'Aqui, souhaite devenir la référence sushi du Tarn. Notre concept se reflète dans notre carte en alliant des recettes japonaises traditionnelles de sushis avec une sélection rigoureuse de produits frais, ainsi que des créations originales mettant en valeur des ingrédients du terroir de notre belle région d'Occitanie (truite des Pyrénées, fromage de brebis local, foie gras de canard élevés à Lavaur...) pour proposer une cuisine à la fois authentique, créative et de grande qualité. Avec une capacité d'accueil d'environ 20 couverts en salle et 40 couverts en terrasse (non couverte et utilisée essentiellement en saison), l'équipe en cuisine se compose d'un chef, d'un second et d'une apprentie. Une période de transition de 2 semaines en doublon est prévue avec le chef sortant. Missions : . Production et dressage des recettes de la carte . Organisation fluide des services sur place[...]

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

MISSION PRINCIPALE Sous la responsabilité du Directeur, vous supervisez et coordonnez l'ensemble des opérations du service en salle afin de garantir une expérience client de qualité, la satisfaction et la fidélisation de la clientèle, en lien étroit avec la cuisine et la direction. ACTIVITÉS ET RESPONSABILITÉS 1. Supervision du service : Organiser et superviser l'accueil, la prise de commande, le service, l'encaissement et la fermeture. Garantir le respect des standards de qualité, d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Gérer les réservations et la disposition des tables selon les flux de clientèle. Coordonner en permanence avec la cuisine pour assurer la fluidité du service. Superviser les opérations de caisse, les inventaires et les rapports d'activité. 2. Gestion et management d'équipe : Encadrer, animer et motiver l'équipe de salle (maître d'hôtel, chefs de rang, serveurs, hôtes/hôtesses). Organiser les plannings, répartir les tâches et conduire les briefings quotidiens. Former et accompagner les nouveaux collaborateurs. Favoriser une ambiance de travail positive et professionnelle. 3. Qualité, conformité et suivi administratif : Appliquer et faire respecter les normes[...]

photo Couturier / Couturière d'ameublement

Couturier / Couturière d'ameublement

Emploi

Levroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Class Mobilier, entreprise spécialisée dans la création, la restauration et l'aménagement de mobilier sur mesure, recherche un(e) Couturier / Couturière d'ameublement passionné(e) par le travail de qualité et le savoir-faire artisanal. L'entreprise intervient auprès de collectivités, établissements ERP, discothèques et professionnels pour concevoir des pièces uniques et restaurer des mobiliers alliant esthétique, confort et durabilité. Missions principales : - Réaliser des travaux de couture : housses, assises, dossiers, banquettes, éléments décoratifs, etc. - Travailler sur différents matériaux et tissus d'ameublement : velours, simili cuir, skaï, tissus techniques, etc. - Participer à la restauration et à la remise à neuf de mobilier professionnel (banquettes, chauffeuses, chaises .). - Effectuer les mesures, découpes, assemblages, piqûres et finitions selon les plans ou les demandes spécifiques des clients. - Collaborer avec les équipes de menuisiers et tapissiers afin d'assurer la cohérence et la qualité des réalisations. - Utiliser des machines à coudre industrielles à entraînement double et triple, adaptées aux tissus épais et aux coutures de précision. - Participer[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de notre ouverture prochaine, vous aurez pour missions et attributions : > PREPARATION & PRODUCTION - Réaliser la préparation du riz, du poisson et des garnitures selon les standards de qualité et d'hygiène. - Confectionner sushis, makis, sashimis, ... - Assurer le respect des fiches techniques et des proportions. > GESTION DES STOCKS - Contrôler la réception, le stockage et la rotation des produits frais. - Vérifier la qualité et la fraicheur des matières premières. - Passer les commandes nécessaires en lien avec le responsable. Formation continue : perfectionnement régulier aux nouvelles techniques de cuisine japonaise et hygiène alimentaire. > ENCADREMENT & SERVICE - Former en encadrer les seconds et commis. - Veiller à la satisfaction client en garantissant la qualité visuelle et gustative des plats

photo Assistant / Assistante qualité services

Assistant / Assistante qualité services

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Assistant Qualité (H/F) -> Poste basé à Fondettes (37), et itinérant secteur 36, 37, 45, 49 Vos missions au quotidien : - Assurer le suivi des audits et rédiger les comptes rendus avec plans d'actions - Transmettre les informations et accompagner les équipes (formations, suivi terrain.) - Réaliser des enquêtes de satisfaction auprès des convives - Collecter et analyser les données statistiques liées à la loi Egalim - Animer des actions de sensibilisation en milieu scolaire (alimentation, pesée des déchets.) - Participer aux commissions menus Le poste : - CDI à temps plein (35h), avec un statut employé - Date de début : Dès que possible - Repos le week-end Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 2000€ brut/mois -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Titres restaurants Compétences requises : - Expérience de 2 ans minimum - Avoir un Permis B - Connaissance du Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Maîtrise du Pack Office - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sari-Solenzara, 992, Corse-du-Sud, Corse

Offre d'emploi - Chef(fe) de rang Hôtel A Storia - Solenzara (Corse-du-Sud) Hôtel 4 - Restaurant & Bar - Ouvert à l'année / saison L'établissement : Situé à Solenzara, entre mer et montagne, l'Hôtel A Storia est un établissement **** étoiles à l'esprit familial et élégant. L'établissement propose une expérience authentique et raffinée à travers ses chambres, son bar, son rooftop, son spa et son restaurant, mettant en valeur les produits et l'art de vivre Corses. Dans le cadre du développement de notre équipe restauration, nous recherchons à former notre équipe avec des Chef(fe)s de rang passionné(e)s par le service et la relation client. Vos missions : Sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous assurez un service de qualité et participez activement à l'expérience client. - Assurer la mise en place et l'organisation de votre rang - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme et élégance - Présenter la carte, les plats et les boissons (cocktails, vins, suggestions) - Garantir le bon déroulement du service (petit-déjeuner, collation autour de la piscine et dîner sur notre terrasse vue mer d'environ 100 couverts selon organisation) -[...]

photo Menuisier / Menuisière

Menuisier / Menuisière

Emploi Négoce - Commerce gros

Haute-Amance, 52, Haute-Marne, Grand Est

L'entreprise Les ateliers de Langres recherche un menuisier qualifié pour rejoindre leur équipe dédiée à la réparation et à la restauration de meubles en bois massif. Sous la supervision du responsable d'atelier, vous serez chargé de diagnostiquer, réparer et restaurer des meubles en bois massif selon les normes de qualité les plus élevées. Missions Principales : -Diagnostiquer l'état des meubles en bois massif et établir un plan de réparation. -Effectuer des réparations et des restaurations sur des meubles en bois massif. -Utiliser des techniques traditionnelles et modernes de menuiserie pour garantir des résultats de haute qualité. -Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer la satisfaction des clients. -Respecter les délais et les normes de qualité établis par l'entreprise. -Participer à l'entretien et à la maintenance des outils et des équipements de l'atelier. Profil Recherché : Diplôme en menuiserie ou expérience équivalente dans le domaine. Expérience professionnelle en réparation et restauration de meubles en bois massif. Maîtrise des techniques de menuiserie et des outils associés. Capacité à lire et interpréter des plans et des dessins techniques. Rigueur,[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) talentueux et expérimenté pour diriger notre équipe culinaire dans un établissement à gros débit. Le candidat idéal sera responsable de l'élaboration des menus, de la gestion de la cuisine et de la formation de l'équipe. MISSIONS PRINCIPALES : - Élaboration de la carte et des menus : Créer des menus innovants et attractifs. Adapter les menus en fonction des retours clients et des performances des plats. - Gestion complète de la cuisine : Assurer la gestion des stocks, des commandes et des coûts pour optimiser la rentabilité. Superviser l'approvisionnement en matières premières et négocier avec les fournisseurs. - Encadrement et formation de l'équipe : Diriger, motiver et former l'équipe de cuisine pour garantir un haut niveau de performance. - Garantie de la qualité des plats et respect des normes HACCP : Veiller à ce que tous les plats servis respectent les standards de qualité et de présentation. Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Organisation du service et optimisation des processus : Planifier et organiser les services pour garantir une efficacité maximale. Optimiser[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Faverolles-sur-Cher, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Adecco de Contres recrute pour l'un de ses clients, acteur de l'administration publique, un-e Cuisinier-e (H/F) en intérim à temps partiel à Faverolles-sur-Cher (41400). Au sein d'une structure de restauration collective, vous participez à la préparation quotidienne des repas, de la mise en place à l'envoi, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous réalisez des plats variés et équilibrés, adaptés au public accueilli, en garantissant une qualité gustative et visuelle constante. Vos missions principales : - Préparer les entrées, plats, accompagnements et desserts simples (chaud/froid). - Maîtriser les techniques de coupe, les cuissons des viandes et poissons, la préparation des sauces. - Assurer un dressage soigné des assiettes/plateaux. - Appliquer les procédures HACCP : contrôles de températures, traçabilité, nettoyage et désinfection. - Participer à la gestion des stocks : réception, contrôle, rangement, suivi des DLC et remontée des besoins. - Utiliser le matériel de cuisine professionnel dans le respect des consignes de sécurité. Contrat d'intérim de 3 mois avec possibilité de plus long terme, à temps partiel, démarrage[...]

photo Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez coordonner les équipes, veiller au bon déroulement des opérations et garantir un service irréprochable ? Rejoignez notre hôtel, où sens du service, organisation et satisfaction client sont au cœur de notre quotidien. Mettez à profit vos compétences en management et en gestion afin d'accompagner le directeur et de contribuer au développement de l'hôtel. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Adjoint de Direction Votre mission : Au sein de notre équipe et accompagné(e) par le Directeur, vous participez activement à la bonne organisation de l'hôtel et à la qualité du service proposé à nos clients. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Assister la direction dans la planification et l'exécution des projets - Superviser les équipes et coordonner les activités de l'établissement - Gérer les relations avec les clients et assurer un service client de qualité - Participer à l'animation d'équipe et la gestion des ressources humaines (formation, recrutement, administratif, ...) - Élaborer, optimiser et suivre les budgets, en veillant à respecter les objectifs financiers - Développer la partie commerciale - Assurer une communication[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé à Annecy, au cœur de la Haute-Savoie, "Jardin sur Court" est un restaurant qui offre une expérience culinaire inoubliable dans un cadre bucolique. Notre carte, concise et inspirée par les saisons et les produits locaux, met l'accent sur la qualité et la fraîcheur des produits. Notre chef talentueux sélectionne les meilleurs ingrédients pour créer des plats savoureux et raffinés. Nous proposons également une sélection exquise de vins pour accompagner votre repas. En plus de nos services réguliers, nous offrons la possibilité de privatiser le restaurant pour des événements spéciaux les week-ends. Nous recherchons un serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe à taille humaine. Contrat : - Type de contrat : CDD - Durée du contrat : 6 MOIS - Temps de travail : Temps partiel, 23 heures par semaine - Horaires : Tous les midis de 11h00 à 15h00 et le vendredi soir 18H30 à 22H - Jour de coupure : Vendredi Missions : - Accueil et installation des clients - Prise de commande et service des plats et boissons - Conseiller les clients sur les plats et les vins - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle - Travailler en équipe pour garantir un service de qualité Profil[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Luchon, 31, Haute-Garonne, Occitanie

*** Possibilité d'accompagnement au logement *** Description du Poste : Nous recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola passionné(e) et un(e) commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé dans une ville thermale dynamique. Vous serez responsable de la préparation des pizzas, de la gestion des ingrédients, et de la garantie de la qualité des produits servis. Vous travaillerez dans un environnement touristique et thermal, offrant une expérience unique à nos clients. Responsabilités : Pizzaiolo/Pizzaiola : * Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes et standards de qualité. * Gestion des stocks d'ingrédients et des commandes. * Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participation aux activités promotionnelles et aux événements spéciaux du restaurant. Commis de Cuisine : * Assistance à la préparation des plats et des ingrédients. * Maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. * Collaboration avec les chefs et les autres membres de l'équipe de cuisine. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participation[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Crozon, 29, Finistère, Bretagne

Situé dans un cadre exceptionnel en bord de mer, BELAMBRA CLUBS est un établissement 4 étoiles reconnu pour la qualité de ses prestations et de son accueil. L'établissement propose à sa clientèle une expérience alliant confort, convivialité et services de qualité. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) serveur / serveuse H/F afin de renforcer notre équipe en restauration. Période : Du 3 avril au 31 octobre Missions principales : Accueillir chaleureusement les clients Assurer le service en salle (prise de commandes, service à table, suivi des tables) Garantir une qualité de service conforme aux standards de l'établissement Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle Profil recherché : Formation en école hôtelière exigée Sens du service Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe Conditions : Deux jours de repos consécutifs Possibilité de logement et de restauration à titre gratuit Rejoignez une structure reconnue et vivez une expérience professionnelle enrichissante dans un environnement privilégié !

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Centrale d'achats

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Grand Feu est un groupe de restauration en pleine expansion, reconnu pour son savoir-faire dans le développement de ses enseignes en franchise. Nous faisons évoluer des concepts proposant une cuisine généreuse, conviviale et centrée sur des produits de qualité, avec une atmosphère chaleureuse et moderne. Notre ambition : faire vivre à nos clients une expérience mémorable à chaque visite, grâce à la passion et à l'engagement de nos équipes. Nous plaçons l'humain au cœur de notre projet : formation continue, évolutions internes, esprit d'équipe et excellence opérationnelle sont les piliers de notre succès. Rejoindre Le Grand Feu, c'est intégrer une entreprise dynamique, portée par des valeurs fortes et un projet ambitieux. Nos valeurs : - Simplicité et efficacité - Convivialité Authentique - Cuisine populaire et généreuse - Produits frais et de qualité Dans le cadre de notre suractivité liée au déploiement de notre marque SQUARE (pizza à la part), le groupe LE GRAND FEU recherche actuellement un(e) agent de production en agroalimentaire pour sa société LA FABRIQUE. Poste basé à La Talaudière. Les principales missions qui te seront confiées en cuisine sont : - Assure[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cordes-Tolosannes, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons pour notre nouvel établissement un second de cuisine qui assistera le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Il sera responsable de l'organisation, de la préparation et de la qualité des plats servis. Missions principales : 1. Assistance au Chef de Cuisine : Aider le Chef de Cuisine dans toutes ses tâches, y compris la création des menus, la supervision des préparations culinaires et le contrôle de la qualité. 2. Gestion de l'équipe : Encadrer et former l'équipe de cuisine, veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 3. Préparation des plats : Participer activement à la préparation des plats, veiller à leur présentation et à leur qualité. 4. Organisation et planification : Planifier les approvisionnements, gérer les stocks et les commandes de matières premières. 5. Innovation culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et techniques de cuisine. 7. Soutien opérationnel : Remplacer le Chef de Cuisine en son absence et assurer la continuité des opérations. Compétences requises : - Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de cuisine et des recettes gastronomiques. - Organisation et gestion :[...]

photo Chargé / Chargée de développement économique et local

Chargé / Chargée de développement économique et local

Emploi Administrations - Institutions

Técou, 81, Tarn, Occitanie

La Communauté d'Agglomération Gaillac-Graulhet (entre vignoble et bastides) est l'une des 3 agglomérations du département du Tarn, en cœur d'Occitanie. Depuis 2017, elle intègre de nombreux domaines de compétences qui touchent à la vie quotidienne de ses habitants. Regroupant 56 communes et 850 agents, la collectivité se distingue par son attractivité économique, son offre touristique et sa qualité de vie. Fonction principale La Communauté d'Agglomération Gaillac-Graulhet recherche son/sa futur-e Chargé.e de mission Projet Alimentaire Territorial (PAT) pour assurer l'animation, la promotion et le suivi des axes stratégiques du Projet Alimentaire Territorial de la collectivité et la mise en œuvre opérationnelle en direct ou en collaboration des actions en découlant. CONTEXTE La 1ere phase du PAT a permis de mettre en œuvre un plan d'actions avec des résultats à la clé : l'agglomération est passée de 5% à 25% de denrées locales dans ses approvisionnements pour les restaurants scolaires. Il est aujourd'hui nécessaire de passer en phase 2 du PAT. MISSIONS Les actions prioritaires identifiées du PAT sont : 1. Soutien des équipes du service Restauration Collective en interne[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous désirez travailler dans un secteur porteur de sens et êtes doté(e) d'un fort esprit d'équipe ? Alors rejoignez l'association ESPEREM qui recherche un(e) : Chef cuisinier F/H en CDI Pour le Département Henri Rollet Protection de la Jeunesse (DHRPJ) basé à Issy-les-Moulineaux Présentation d'ESPEREM, du DHRPJ et du service Technique et Logistique Forte de ses valeurs de laïcité, de solidarité et de bienveillance, l'association ESPEREM accompagne en Ile de France des publics en difficultés (jeunes, femmes victimes de violences, enfants, familles) dans l'expression de leur pouvoir d'agir. Convaincue que la qualité d'accompagnement passe aussi par la qualité de vie au travail de ses professionnels, ESPEREM favorise une relation managériale de proximité et développe une politique d'attractivité et de fidélisation de ses collaborateurs. Au sein de l'association, le Département Henri Rollet - Protection de la Jeunesse accueille des enfants et des jeunes en difficultés sociales, familiales ou administratives qui arrivent dans des situations de rupture ou de conflits. Pour réaliser sa mission, le DHRPJ dispose de plusieurs fonctions support dont un service technique et logistique[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Vals-près-le-Puy, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de créer une expérience client de qualité tout en développant vos compétences managériales ? Rejoignez une enseigne dynamique où l'accueil, la satisfaction client et la qualité de service sont au cœur de chaque action. Un environnement basé sur des valeurs fortes Vous évoluerez dans une structure qui valorise : Le sens du service et de l'accueil L'esprit d'équipe et l'entraide Le respect et l'inclusion L'engagement et la progression de chacun Vos missions (évolutives) Accompagné(e) par votre manager, vous serez formé(e) à : - Garantir un accueil client de qualité et une expérience positive à chaque visite - Animer et encadrer une équipe orientée satisfaction client - Veiller au respect des standards de service - Organiser l'activité pour assurer fluidité et efficacité - Contribuer à la performance du point de vente Vous serez progressivement responsabilisé(e) pour évoluer vers un poste de manager autonome, avec une forte dimension relation client. Votre formation : Vous préparez en parallèle un Titre Professionnel Manager d'Unité Marchande (Bac +2) : Formation en alternance sur 1 an Diplôme reconnu par l'État Acquisition de compétences en management, gestion[...]

photo Formateur / Formatrice qualité

Formateur / Formatrice qualité

Emploi Enseignement - Formation

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Castelnaudary (11) Dans le cadre de l'ouverture du nouveau restaurant à Castelnaudary, nous recrutons 4 formateurs(trices) pour former la montée en compétences des futurs équipiers polyvalents d'un de nos clients pendant leur période de préparation opérationnelle à l'emploi. Vous serez au cœur du lancement du restaurant en assurant la formation initiale des équipes. Vos missions En tant que formateur(trice), vous aurez pour rôle de : Animer la formation initiale de 4 à 6 semaines des nouveaux équipiers Transmettre les standards de qualité, d'hygiène et de sécurité Former aux techniques de préparation et de service en restauration rapide Accompagner les équipes sur le terrain et évaluer leur progression Favoriser l'esprit d'équipe et l'engagement des collaborateurs Garantir une expérience client conforme aux exigences de l'enseigne Profil recherché Vous avez : Une expérience en restauration rapide (idéalement avec une première expérience en formation ou tutorat) Un excellent sens relationnel et pédagogique Une forte capacité d'adaptation et d'organisation De l'énergie, du dynamisme et un esprit d'équipe développé Le goût de transmettre et de faire progresser [...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Guilers, 29, Finistère, Bretagne

Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoigniez Buffalo Grill ! Nous recherchons 6 serveurs (h/f) à temps partiel de 12h ou 24 h et 2 serveurs à temps plein de 35 heures Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? Animé par un fort esprit de service, vous apporterez à nos clients un service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Vos missions : - Garantir un service personnalisé, avec un sens du détail - Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients - Procéder à l'entretien de la salle et des locaux. - Mettre en place[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

À propos du poste Nous recherchons un ou une chef de partie froid pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez responsable de la préparation, de la mise en place et du dressage des plats froids, en assurant la qualité et la présentation selon nos standards. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une passion pour la gastronomie, le respect des normes d'hygiène et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités Préparer et élaborer les plats froids conformément aux recettes et aux fiches techniques. Assurer la mise en place et le dressage des assiettes dans le respect des standards esthétiques. Gérer la conservation, la manipulation et le stockage des produits alimentaires en respectant les règles de sécurité alimentaire. Participer à l'organisation de la production en cuisine pour garantir la fluidité du service. Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Collaborer avec l'équipe pour assurer une continuité dans[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous proposerez aux clients une cuisine créative, de saison et pleine de saveurs, des plats qui se savourent autant avec les yeux qu'avec les papilles. Tous les plats sont faits maison et sont élaborés à partir de produits frais et de qualité. Vos missions seront : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Manipuler les aliments avec soin pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et efficace.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Cuisinier-ère (H/F) à Tours. Ce poste en CDI à temps plein est une opportunité unique de rejoindre une entreprise spécialisée dans les services de restauration. Vous débuterez votre mission le 2 mars 2026, avec des horaires de journée. En tant que Cuisinier-ère, vous jouerez un rôle essentiel dans la création de plats savoureux qui raviront les convives. Votre expertise culinaire contribuera à maintenir la réputation de qualité de notre client. Vous serez responsable de la préparation des repas, en respectant les normes HACCP, et de la planification des menus. Votre maîtrise des techniques de cuisson et des couteaux sera mise à profit pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle. Votre rôle consiste à collaborer au sein d'une équipe dynamique, où votre créativité culinaire et votre attention aux détails seront des atouts précieux. Vous participerez activement à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine, garantissant ainsi une efficacité optimale au quotidien. Nous recherchons un-e professionnel-le passionné-e par l'art culinaire, capable de travailler en équipe tout en gérant le stress[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

RECEPTIONNISTE N2-E1 H/F CDI 35H/SEMAINE En tant que Réceptionniste (H/F) - Niveau confirmé, vous êtes l'un des visages emblématiques de l'Ormichal. Au sein d'un hôtel-restaurant à taille humaine, offrant une ambiance conviviale et familiale, vous évoluez dans un environnement polyvalent où l'entraide et la satisfaction client sont au cœur des priorités. Véritable ambassadeur(drice) de la maison, vous assurez un accueil personnalisé, élégant et professionnel à chaque étape du séjour. Sous la supervision de la Chee de Réception, vous contribuez activement à offrir une expérience fluide, chaleureuse et mémorable à notre clientèle. Nous offrons une possibilité de formation interne destinée à une personne disposant d'une formation dans le domaine de la restauration. VOS PRINCIPALES MISSIONS Accueil et relation client : - Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients avec professionnalisme et courtoisie. - Gérer les arrivées et départs (check-in / check-out) dans le respect des standards de qualité. - Accompagner et conseiller les clients tout au long de leur séjour (conciergerie, réservations, demandes spécifiques). - Traiter les réclamations avec diplomatie, efficacité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Portel-des-Corbières, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, le restaurant Le Grenache, situé sur le site, recrute afin de renforcer son équipe et garantir une expérience chaleureuse et de qualité à notre clientèle. Commis de cuisine - 24h/semaine - CDD 6 mois Mission principale Sous la responsabilité du chef de cuisine, et du directeur de l'établissement : Participe à la préparation et à la mise en place des plats. Assure les tâches de base de la cuisine : préparation des légumes, viandes, sauces, dressage des assiettes, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Assure la plonge et le nettoyage des espaces de restauration. Activités détaillées Préparation et mise en place Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : épluchage, lavage, découpe, pesée, portionnage. Réaliser des préparations simples : potages, sauces, garnitures, entrées froides, desserts de base. Participer à la mise en place avant le service (dressage des postes, vérification du matériel, des produits et des températures). Respecter les fiches techniques et les consignes du chef. Production culinaire Aider à la cuisson, à l'assemblage et au dressage des plats. Envoyer les plats en coordination avec[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un crêpier (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un cadre de travail familial et bienveillant. Profil recherché : - Le crêpier est un spécialiste de la préparation et de la cuisson des crêpes et galettes, sucrées et salées. - Prépare la pâte, cuit les crêpes et galettes en les garnissant selon les recettes traditionnelles ou les demandes des clients - Veille à la qualité des produits et à la satisfaction des clients - Assure la vente des crêpes au comptoir ou en service à table - Gère les stocks de matières premières et les commandes fournisseurs - Entretient son poste de travail et respecte les normes d'hygiène - Peut proposer des innovations en termes de recettes ou de présentation des crêpes - Préparer des crêpes selon les commandes - Assurer la maintenance préventive des équipements de cuisine - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Contrôler la qualité des ingrédients avant usage - Organiser le traitement des commandes - Assurer le suivi des stocks en temps réel - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) -[...]

photo Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice (IDEC)

Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice (IDEC)

Emploi Autres services aux entreprises

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes infirmier(e) diplômé(e), expérimenté(e), et souhaitez mettre vos compétences humaines, d'organisation et d'écoute au service du bien-être des seniors, dans un cadre haut de gamme ? Rejoignez la Résidence Villa Médicis de Dijon, un lieu de vie raffiné et chaleureux dédié aux seniors, où l'humain est au cœur de nos valeurs. Aux côtés de la Directrice de résidence, vous serez un pilier du lien avec les résidents et leurs familles, tout en participant activement à la gestion opérationnelle de la structure. Vous accompagnerez les résidents à chaque étape de leur séjour, de l'accueil à la coordination des services, en garantissant une qualité d'écoute, de présence et de confort. Vous êtes un repère rassurant, à la croisée des expertises soignantes et managériales. Vos missions : * Participer à la gestion opérationnelle de la résidence (administratif, organisationnel, comptabilité) * Coordonner les équipes autour du bien-être des résidents : soins, restauration, animations, hôtellerie * Être à l'écoute des besoins des seniors et de leurs familles, et veiller à leur satisfaction au quotidien * Veiller à la qualité de l'accueil au sein de la résidence, en créant[...]

photo Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Ciboure, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Comme plus de 1500 de nos collaborateurs, venez partager l'esprit Pierre & Vacances, découvrez le plaisir de vous épanouir dans un travail qui met un sourire sur votre visage et sur celui de nos clients. Nous recherchons un(e) Assistant(e) de direction. Votre mission principale sera d'assister la direction, dans la gestion administrative et opérationnelle des 3 résidences de la Zone (Ciboure, Urrugne et Biarritz). Votre objectif : Garantir la qualité de l'accueil, la satisfaction client et la coordination efficace des équipes, en respectant les standards qualité et sécurité du Groupe. Vos missions : Organisation et planification : Saisie des plannings, suivi du temps de travail, communication avec les service RH. Comptabilité : Facturations de fin de mois, dépôt des caisses en banque, contrôle des procédures de caisses, élaboration de contrats de collaborations commerciales. Standards du Groupe : Contrôle du référentiel qualité, suivi des procédures du groupe, classement RT des résidences. Satisfaction Client : Reporting des statistiques, suivi des plans d'actions. Exploitation : Accompagnement des équipes de réception et propreté sur le terrain en relais[...]

photo Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante de direction hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Annemasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

FICHE DE POSTE - ADJOINTE DE DIRECTION Oskar Hotel - Annemasse Intitulé du poste : Adjointe de direction Lieu : Oskar Hotel - Annemasse Type de contrat : CDI (à adapter si besoin) Temps de travail : 41 heures / semaine Horaires : 8h00 - 16h00 Rémunération : 1900 € net / mois Rattachement hiérarchique : Direction de l'établissement MISSIONS PRINCIPALES En tant qu'adjointe de direction, vous assistez la direction dans la gestion quotidienne de l'hôtel et veillez au bon fonctionnement global de l'établissement. RESPONSABILITÉS 1. Gestion opérationnelle Assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes (réception, étages, petits-déjeuners) Veiller à la qualité de l'accueil client et à leur satisfaction Gérer les imprévus et résoudre les problèmes rapidement 2. Réception & relation client Accueillir et accompagner les clients Gérer les check-in / check-out Traiter les demandes clients (mail, téléphone, sur place) Gérer les plateformes (Booking, Expedia.) 3. Management & organisation Encadrer et accompagner les équipes Organiser les plannings en lien avec la direction Veiller au respect des procédures internes Remplacer les membres de l'équipe en cas d'absence 4.[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Possibilité de logement À propos de l'établissement : Situé en plein cœur de la baie de somme, notre restaurant offre une cuisine traditionnelle de qualité, alliant produits frais et recettes de la côte picarde. Nous nous engageons à offrir une expérience culinaire conviviale et authentique à notre clientèle. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Missions : En tant que Cuisinier(ère), vous serez responsable de la préparation et de la réalisation des plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillerez en équipe et sous la supervision du responsable et aurez pour principales missions : - Préparer, cuire et dresser les plats en respectant les standards de qualité du restaurant. - Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés, en effectuant les commandes et la gestion des stocks si nécessaire. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). - Participer à la gestion de la mise en place et au nettoyage de la cuisine. - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour garantir la fluidité du service. - Contribuer[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baule-Escoublac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Et si vous participiez à l'ouverture d'un établissement haut de gamme en bord de mer ? Alors venez rejoindre SAMSIC EMPLOI HÔTELLERIE-RESTAURATION, spécialiste en recrutement Intérim, CDD et CDI dans le secteur CHR. Nous recherchons pour un de nos clients, un(e) Barman(aid) en CDI. Notre client est un hôtel 4 étoiles à l'univers élégant et inspiré de la nature, qui ouvrira prochainement ses portes. Au cœur de ce lieu : un restaurant italien où qualité des produits, savoir-faire et convivialité seront les maîtres mots. En tant que Barman(aid), vous contribuez à l'ambiance du bar en offrant un service fluide et des cocktails de qualité. Au sein d'une équipe d'une dizaine de collaborateur et rattaché(e) au Responsable F&D, ainsi qu'au Responsable Bar, vous serez en charge des missions suivantes : - Accueillir et conseiller les clients, - Préparer et servir boissons et cocktails, - Veiller à la qualité de la présentation et au dressage des boissons, - Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar avant et pendant chaque service, - Maintenir un poste de travail propre, - Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de service en vigueur. Vous disposez[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Fournil de Jean, entreprise leader dans son domaine d'activité, fabrique et commercialise des produits de boulangerie-pâtisserie. Fort d'un réseau de 10 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux. Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement avec succès et recherche pour l'accompagner dans sa croissance un PREPARATEUR SNACKING H/F. Sous la supervision de responsable d'équipe snacking : Préparer et assembler les produits de snacking (sandwich, Wrap, Salade) à base de viande ou non selon les recettes et les standards de l'entreprise afin qu'ils soient livrées tout les matins à nos magasins. Respecter les fiches recettes et les standards de présentation des produits. Informer en cas de problème Qualité (défaut visuel, non conformité sur la matière première) Nettoyer et désinfecter les postes de travail et les équipements utilisés. Porter les équipements de protection[...]

Ressources supplémentaires